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Sao Mai

Asia Noodle Bar

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Speisekarte (PDF)

Vorspeisen

  • 301 Wakame

    3,50 €

    Japanischer Algensalat


Temaki

  • 311 California Temaki g,1

    4,20 €

    Surimi, Avocado

  • 312 Alaska Temaki h

    4,20 €

    Lachs, Avocado

  • 313 Hawaii Temaki h

    4,20 €

    Thunfisch, Avocado


Nigiri 2 Stk.

  • 320 Sake h

    3,50 €

    mit Lachs

  • 321 Maguro h

    3,90 €

    mit Thunfisch

  • 322 Ebi h

    3,90 €

    mit Garnelen

  • 323 Unagi h,2

    4,50 €

    mit Süßwasseraal

  • 324 Sake Aburi h

    4,00 €

    mit flambierten Lachs

  • 325 Maguro Aburi h

    4,90 €

    mit flambierten Thunfisch

  • 326 Avocado

    3,50 €


Makis 8 Stk.

  • 340 Kani g,1

    3,50 €

    mit Surimi

  • 341 Sake h

    4,20 €

    mit Lachs

  • 342 Tekka h

    4,60 €

    mit Thunfisch

  • 343 Ebi g

    4,50 €

    mit Garnelen

  • 344 Kappa l

    3,50 €

    mit Gurken & Sesam

  • 345 Avocado

    3,70 €

  • 346 Takuwan 2,6

    3,70 €

    mit Rettich

  • 347 Negi 1,5

    3,70 €

    Frischkäse, Gurken, Salat & Sesam

  • 348 Chikin 4

    4,00 €

    mit gebratenen Hähnchen


Inside-Out 8 Stk.

  • 360 California Roll g,l,1,5

    5,90 €

    Surimi, Avocado, Gurken, Frischkäse mit Fischrogen ummantelt

  • 361 Alaska Roll h,l,5

    6,50 €

    Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse mit Fischrogen ummantelt

  • 362 Hawaii Roll h,l,5

    6,90 €

    Thunfisch, Avocado mit Fischrogen ummantelt

  • 363 Tekka Roll h,l

    6,50 €

    gekochter Thunfisch, Gurke mit Sesam ummantelt

  • 364 Kappa Roll l,5

    5,00 €

    Gurke, Frischkäse mit Sesam ummantelt

  • 365 Avocado Philadelphia Roll l,5

    5,50 €

    Avocado, Frischkäse mit Sesam ummantelt

  • 366 Chikin Roll l,4

    6,50 €

    gebratenes Hähnchenfleisch, Gurken, Schnittlauch mit Sesam ummantelt

  • 367 Yaki Sake Roll h,l

    6,90 €

    gekochter Lachs, Gurke mit Sesam ummantelt


Crunchy Rolls 6 Stk.
Gebackene Sushi

  • 380 Crunchy Sake a,h,j

    9,90 €

    Lachs, Avocado und Frischkäse

  • 381 Crunchy Tekka a,h,j

    10,90 €

    Thunfisch, Avocado und Frischkäse

  • 382 Crunchy Chikin a,j,4

    9,90 €

    gebratenes Hähnchenfleisch, Avocado und Frischkäse

  • 383 Crunchy Vaggie a,j

    8,90 €

    Avocado, Gurke und Frischkäse

  • 384 Crunchy Tuna a,h,j

    10,90 €

    mit gekochtem Thunfisch, Avocado, Gurke und Frischkäse


Fusion Sushi 8 Stk.

  • 390 Rainbow Fusion Roll g,1,2,5

    12,90 €

    Innen mit Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse außen mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Avocado ummantelt

  • 391 Veggie Fusion Roll 2,6

    9,90 €

    Innen mit Rettich, Avocado, Gurke außen mit Avocado ummantelt

  • 392 Sake Fusion Roll c,h,5

    11,90 €

    Innen mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse außen mit Lachs ummantelt

  • 393 Mango Fusion Roll h,5,6

    10,90 €

    Innen mit Lachs, Avocado, Rettich, Frischkäse außen mit Mango ummantelt

  • 394 Smoked Tuna Fusion Roll h,5

    12,90 €

    Innen mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse außen mit flambierten Thunfisch ummantelt

  • 395 Smoked Salmon Fusion Roll h,2,5

    11,90 €

    Innen mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse außen mit flambierten Lachs ummantelt


Sushi Menü

  • Menü 1

    9,90 €

    • 8 Stk. Avocado Maki
    • 4 Stk. Rettich Maki
    • 8 Stk. Gurken Maki
    • 4 Stk. Paprika Maki

  • Menü 2

    9,90 €

    • 2 Stk. Nigiri (Lachs, Avocado)
    • 8 Stk. Avocado Maki
    • 8 Stk. Lachs Maki

  • Menü 3

    9,90 €

    • 2 Stk. Nigiri (Lachs, Thunfisch)
    • 8 Stk. Lachs Maki
    • 8 Stk. Thunfisch Maki

  • Menü 4

    12,90 €

    • 8 Stk. Lachs Maki
    • 8 Stk. Thunfisch Maki
    • 8 Stk. California Roll

  • Menü 5

    13,50 €

    • 3 Stk. Nigiri (Lachs, Garnele, Thunfisch)
    • 4 Stk. Gurken Maki
    • 4 Stk. Lachs Maki
    • 8 Stk. California Roll

  • Menü 6

    14,90 €

    • 3 Stk. Nigiri (Lachs, Unagi, Garnele)
    • 4 Stk. Lachs Maki
    • 4 Stk. Thunfisch Maki
    • 8 Stk. Alaska Roll


Sushi Box für:

  • 2 Personen

    29,90 €

    • 6 Stk. Nigiri (2 Lachs, 2 Unagi, 2 Garnelen)
    • 8 Stk. Lachs Maki
    • 8 Stk. Avocado Maki
    • 8 Stk. Thunfisch Maki
    • 8 Stk. Alaska Roll

  • 3 Personen

    42,90 €

    • 6 Stk. Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Garnelen)
    • 8 Stk. Ebi Maki
    • 8 Stk. Avocado Maki
    • 8 Stk. Lachs Maki
    • 8 Stk. California Roll
    • 8 Stk. Alaska Roll
    • 6 Stk. Crunchy Sake

  • 4 Personen

    52,90 €

    • 8 Stk. Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Garnelen, 2 Unagi)
    • 8 Stk. Avocado Maki
    • 8 Stk. Kappa Maki
    • 8 Stk. Lachs Maki
    • 8 Stk. California Roll
    • 8 Stk. Alaska Roll
    • 8 Stk. Tekka Roll
    • 6 Stk. Crunchy Sake

  • 1. Peking Suppe 2,A,C

    3,50 €

    mit Hühnerfleisch, Karotten, Paprika, Bambus und Champignons

  • 2. Garnelen Suppe

    3,90 €

    mit Zitronengras, Limettenblättern, Champignons und Thaikräutern

  • 3. Hühnerfleisch Suppe 2,5

    3,90 €

    mit Kokosmilch und Thaikräutern

  • 4. Vegetarische Frühlingsrollen 4

    2,90 €

    mit Sweet Chili Sauce (6 Stk.)

  • 5. Vietnamesische Frühlingsrollen

    4,90 €

    mit Hähnchenfleisch, Gemüse, Glasnudeln (3 Stk.)

  • 6. Wantan

    3,50 €

    hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch u. Sweet Chili Sauce (6 Stk.)

  • 7. Chicken Wings

    4,50 €

    mit Sweet Chilli Sauce (6 Stk.)

  • 8. Sommerrollen c,e

    5,00 €

    mit Hähnchen, Garnelen & Gemüse (2 Stk.)

  • 9. Avocado Salat b

    5,50 €

    mit frischem Salat, Avocado, Erd- & Cashewnüssen, Röstzwiebeln u. Dressing

  • 10. Avocado Salat mit Garnelen

    6,50 €

    frischer Salat mit Garnelen, Avocado, Cashewnüssen und Dressing

  • 11. Salat mit paniert. Hähnchenfl. b

    7,50 €

    knuspriges Hähnchenfleisch mit Salat der Saison, Erdnusskrümeln und Dressing

  • 12. Mango Salat mit Ente

    7,90 €

    frischer Salat der Saison mit Mango-Streifen, gegrilltem Entenfleisch & haus. Dressing

  • 13a. Gebratener Reis 2,4,c,d

    6,50 €

    mit ei und frischem Gemüse

  • 13b. Gebratene Eiernudeln 2,4,c,d

    5,90 €

    mit Sojasprossen, Karotten und Porree

  • 14. Gebratenes Gemüse d

    6,50 €

    mit Reisbeilage

    1. in Sojasoße
    2. in gelber Curry Soße
    3. in roter Thai Curry Soße (scharf)
    4. in Erdnuss-Soßeb

  • 15. Tofu mit frischem Gemüse

    7,50 €

    mit Reisbeilage 2,3,d

    1. in Sojasoße
    2. in gelber Curry-Soße
    3. in roter Thai Curry Soße (scharf)
    4. in Erdnuss-Soßeb

  • 16. Gebratene Nudeln oder Reis 2,4,c,d

    mit frischem Gemüse

    1. Hähnchen 7,50 €
    2. Rind 8,90 €
    3. Krabben 8,90 €
    4. knusprige Ente 9,50 €
    5. knuspriges Hähnchenbrustfilet 8,00 €
    6. knuspriger Hähnchenschenkel 8,50 €
    7. Tofu 7,50 €

  • 17. Gebrat. Hähnchenfleisch 2,3,a

    7,50 €

    mit frischem Gemüse und Reisbeilage

    1. Sojasoße
    2. gelbe Curry-Soße
    3. rote Thai-Curry-Soße (scharf)
    4. Erdnuss-Soßeb

  • 18. Knuspriges Hähnchenbrustfilet 3,a,c

    8,50 €

    mit frischem Gemüse und Reisbeilage

    1. Sojasoße
    2. gelbe Curry-Soße
    3. rote Thai-Curry-Soße (scharf)
    4. Erdnuss-Soßeb
    5. süß-sauer Orangen-Soße

  • 19. Knusp. Hähnchenschenkel a,d

    8,90 €

    mit frischem Gemüse und Reisbeilage

    1. Sojasoße
    2. gelbe Curry-Soße
    3. rote Thai-Curry-Soße (scharf)
    4. Erdnuss-Soßeb
    5. süß-sauer Orangen-Soße

  • 20. Gebratenes Rindfleisch 2

    9,50 €

    mit frischem Gemüse und Reisbeilage

    1. Sojasoße
    2. gelbe Curry-Soße
    3. rote Thai-Curry-Soße (scharf)
    4. Erdnuss-Soßeb

  • 21. Knusprige Ente 2,d

    10,50 €

    mit frischem Gemüse und Reisbeilage

    1. Sojasoße
    2. gelbe Curry-Soße
    3. rote Thai-Curry-Soße (scharf)
    4. Erdnuss-Soßeb
    5. süß-sauer Orangen-Soße

  • 22. Gebratene Garnelen 4

    9,50 €

    mit frischem Gemüse und Reisbeilage

    1. Sojasoße
    2. gelbe Curry-Soße
    3. rote Thai-Curry-Soße (scharf)
    4. Erdnuss-Soßeb

  • F1. Gebackener Fisch

    8,50 €

    mit frischem Gemüse und Reisbeilage

    1. Sojasoße
    2. gelbe Curry-Soße
    3. rote Thai-Curry-Soße (scharf)
    4. Erdnuss-Soßeb
    5. süß-sauer Orangen-Soße

  • 23. Gebratenes Rindfleisch, Hähnchenfleisch & Garnelen 2,4

    9,90 €

    mit frischem Gemüse und Reisbeilage

    1. Sojasoße
    2. gelbe Curry-Soße
    3. rote Thai-Curry-Soße (scharf)
    4. Erdnuss-Soßeb

  • 24. Mango-Kokosmilch-Soße 2,3

    mit frischem Gemüse und Reisbeilage

    1. geback. Hähnchenfleisch 8,90 €
    2. knusp. Hähnchenschenkel 8,90 €
    3. knusprige Ente 10,90 €

  • 25. Bò Xào Giá d

    9,50 €

    gebratendes Rindfleisch mit frischen Sojasprossen und Reisbeilage

  • 26. Gà Xào Sả Ớt

    8,90 €

    gebratenes Hähnchenfleisch mit Zitronengras, Chilischoten und Reisbeilage

  • 27. Bún Bò b,d,e

    9,90 €

    Rindfleisch, Reisnudeln, frische vietnamesischer Kräuter, dazu hausgemachte Soße nach vietnam. Art

  • 28. Bún Gà b,e

    9,50 €

    Reisnudeln mit Hähnchenbrustfilet, frischen vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Soße nach vietnam. Art

  • 29. Bún Vịt b,e

    10,90 €

    Reisnudeln mit Entenfleisch, frischem Salat, vietnamesischen Kräutern, serv. mit hausgemachter Soße nach vietnam. Art

  • 30. Bún Nem b,e

    9,50 €

    knusprige Frühlingsrollen (mit Hähnchenfleisch, Gemüse & Glasnudeln), serviert mit frischen vietnam. Kräutern & dazu hausgemachte Soße nach vietnam. Art

  • 31. Bún Đậu Phụ b,e

    8,50 €

    Reisnudeln mit Tofu, serviert mit frischen vietnamesischen Kräutern, Salat & hausgemachter Soße

  • 32. Phở Bò 2,e

    9,90 €

    traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, frischen vietnam. Kräutern, Sojakeimlingen

  • 33. Phở Gà 2,e

    9,50 €

    traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Hähnchenfleisch, frischen vietnam. Kräutern, Sojakeimlingen

  • B1. Asia Bratnudeln d,f

    3,90 €

    frisch gebraten mit Sojasprossen, Porree und Karotten

  • B2. Asia Bratnudeln Chicken 3,d,f

    5,50 €

    frisch gebraten mit Sojasprossen, Porree und Karotten

  • B3. Crispy Chicken a,d,f

    5,50 €

    mit frisch gebackenden Hähnchenfleisch auf Asia-Bratnudeln mit

    1. Sojasoße d
    2. gelber Curry-Soße
    3. roter Thai-Curry-Soße 2,3 (scharf)
    4. Erdnuss-Soße2,3,b
    5. süß-sauer Orangen-Soße

  • B4. Crispy Duck a,d,f

    5,90 €

    knusprige Ente auf Asia Bratnudeln mit

    1. Sojasoße d
    2. gelber Curry-Soße
    3. roter Thai-Curry-Soße 2,3 (scharf)
    4. Erdnuss-Soße2,3,b
    5. süß-sauer Orangen-Soße

  • B5. Mini-Frühlingsrollen 4,a,d,f

    5,50 €

    fünf mit Gemüse gefüllte Rollen auf Asia Bratnudeln mit süß-sauer Soße

  • B6. Gebackene Garnelen a,f,g

    5,90 €

    vier gebackene Garnelen auf Asia Bratnudeln mit süß-sauer Soße


Allergene

  1. Weizen
  2. Erdnüsse
  3. Eier
  4. Soja
  5. Koriander
  6. Gluten
  7. Krebstiere
  8. Fisch
  9. Schalenfrüchte
  10. Schalentiere
  11. Senf
  12. Sesam
  13. Sulfit
  14. Weichtiere
Zusatzstoffe

  1. Farbstoffe
  2. Konservierungsstoffe
  3. Antioxidationsmittel
  4. Geschmackverstärker
  5. Laktose
  6. Süßungsmittel
  7. Phosphat
  8. Koffeinhaltig
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